2008年12月13日

じゃがバター

さすが北海道、と思ったメニューがこれ。

ポテト@北海道.jpg
とある居酒屋@北海道(店名、忘れました……)

北海道の「じゃがバター」。

注文が1個単位で、10種類ぐらい?のジャガイモのなかから好きな種類を選ぶことができます。これ目当てでこのお店を選びました。

この日は5種類を注文。
1人で食べるにはこれぐらいが限度……。
全種類を食べたかったけれども。

1個1個に、ジャガイモの種類(銘柄?)を書いたシールをお皿の端にきちんと貼ってあるのがうれしい心遣い。知らない種類がたくさんありました。
posted by はるちー備忘録 at 12:57| Comment(4) | TrackBack(0) | 食べ物&飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私、すべての野菜の中でじゃがいもがいちばん好きかもしれません。
うらやましー!!!
きっと北海道のじゃがいもはおいしいんでしょうねー。しかも10種類もあるなんて、さすが。
Posted by chicory at 2008年12月14日 14:43
どんな種類がありましたか?
Posted by モスフォレスター3 at 2008年12月14日 21:35
>chicoryさま
私もじゃがいも大好きです!!
特にフライドポテトとジャケットポテト。
それから、ジャガイモを薄くスライスして軽くゆでたものをミルフィーユ状に、ホワイトソースやチーズ、バターも入れて重ねてオーブンで焼く料理が大好きです。じゃがいもと乳製品って相性がいいですよね。
北海道ではたくさんの種類のじゃがいもを日常的に食べられて、うらやましいです。さらに、バターも北海道産ですから、おいしいじゃがバターを楽しめますよね~。
Posted by はるちー at 2008年12月15日 00:30
>モスフォレスター3さま
たくさん種類があってあまりよく憶えていませんが(笑)、この日にいただいたのは、レッドムーン、インカのめざめ、ノーザンルビー、北ムラサキなどです。ほかにも試したかったのですが、ほかの名産物や料理も食べたかったので5つでストップしました……。
Posted by はるちー at 2008年12月15日 00:35
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